segunda-feira, 25 de abril de 2011

Moqueca da Vânia - Sabor da Bahia

Caldo de Sururu

Moqueca de Aratu

Restaurante da Vânia

Restaurante da Vânia

A Moqueca da Vânia é um restaurante tipicamente baiano, que fica na Vila de Imbassaí a 65 km de Salvador. Simples, tem uma das melhores moquecas da Bahia. As opções são variadas: camarão, peixe, siri, ostra, aratu, polvo, sempre acompanhadas de pirão e farofa. A dona, Vânia é quem comanda a cozinha.  Para a sobremesa sempre há um doce da terra. E enquanto saboreamos a deliciosa comida, ainda nos divertimos com os micos que fazem a festa no local.